いさきのキャンペーン本日よりスタート！

2017/05/09

夏のおススメ　石鯛　の入荷もはじまりました 。長崎産　石鯛について詳しくはこちらを参照下さい...続きを読む

うちわ海老の入荷は6月までです

2017/05/02

長崎産うちわ海老は　1尾サイズ100～200gサイズで週に2～3回入荷しています。長崎産ウチワエビについて詳しくはこちらを参照下さい...続きを読む

伊勢海老は間もなく禁漁期間に入ります

2017/04/26

長崎産　伊勢海老は1尾サイズ　200g～1㎏サイズで連日入荷しています。5月21日～8月20日まで伊勢海老は禁漁となります。禁漁明けには今年も凍結加工品のオーダーをお受けする予定です。長崎産伊勢海老に...続きを読む

イサキがおすすめです

2017/04/20

連休明けより毎年恒例の イサキの定額キャンペーン”が始まります。ご好評頂いております“春の天然鯛祭り”は今月で終了します。長崎産イサキについて詳しくはこちらを参照下さい凍結イサキフィレについて詳しくは...続きを読む

長崎産　天然真鯛の洋風刺身

2017/03/30

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ラングスティーヌのビスク

2017/03/30

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ラングスティーヌのサラダ

2017/03/28

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アカアマダイ

2017/01/26

スズキ目アマダイ科本州中部以南～東シナ海、南シナ海の水深20～150ｍほどの砂泥地に生息しています。日本では古くからよく利用され高級魚として知られています。肉は白身で柔らかく、甘味が有り、焼き物や蒸し...続きを読む

マトウダイの香草パン粉焼き

2017/03/07

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長崎産　イサキフィレ

2017/06/23

旬の時期　(初夏)　に製造します長崎魚市に入荷したイサキを自社にてフィレ仕上げ→凍結加工を行っています。凍結後に1枚ずつ計量し、サイズ選別を行ってからパッキングしています。使い易いIQF凍結です。小骨...続きを読む