長崎魚市では、天然シマアジが入荷しています。
獲れる量は1日に１～5本ととても希少です。
脂ののりに加え甘みと旨みが強く、大きさは500g～1.5kgです。
この時期に少量だけ獲れる天然シマアジを是非、お試しください。
