天然シマアジは夏場にかけて見かける回数が多くなりますが希少性が高いので週に5〜20尾程度の入荷量です。
サイズは400〜1kで刺身用鮮度で入荷します。味は旨味が強く甘い脂が良くのっており今の時期はかなりおすすめです。
この機会に是非、お試しください。
