夏のおススメ 岩牡蠣
2017/07/11

夏が旬なので、“ 夏がき ” とも呼ばれています。牡蠣はグリコーゲンを多く含み「 海のミルク 」と言われるほど、栄養価に富んでいます。

画像は、対馬で養殖している岩牡蠣です。

連日長崎魚市に入荷しています。ケース5kg入りで、1個約400gです。

長崎魚市フォト