イメックスは創業から35年目を迎えました。
長崎産ラングスティーヌの販売からスタートし、現在ではニュージーランド産原料を使用したラングスティーヌの加工商品を販売しています。
定番の無頭、ムキ身、尾付ムキ身、に加え、カダイフ巻き も現在では販売しています。
これからも新鮮な素材の特性と加工技術により、安全・安心・上質さに 納得いく価格の商品作りに努めて参ります。宜しくお願い申し上げます。
ラングスティーヌの加工作業はこちらを参照下さい