クロホシフエダイがおすすめです

2025/07/07

長崎魚市ではクロホシフィエダイが入荷しています。１尾サイズ700ｇから1.2kgサイズのです。

クロホシフエダイはクセや臭みがなく旨味を多く含んだ上質の白身で皮と身の間に脂が多い魚です。身は透明感があり血合いの色も綺麗で食感も良い魚です。必須アミノ酸がバランス良く含まれた良質のタンパク源です。

お刺身、カルパッチョ、ムニエル、ソテー、ポワレ、唐揚げ、フライ、塩焼き、煮付け等の調理法でお楽しみ頂けます。

この機会に是非、お試し下さい。