長崎魚市では白甘鯛が入荷しています。
最近の傾向として赤甘鯛が少量で、白甘鯛が多く入荷しています。刺身用鮮度です。
赤甘鯛と白甘鯛とどちらもウロコ焼きで多くご使用を頂いております。この機会に是非、お試し下さいませ。
