イサキは夏を代表する海産魚です。今からが旬で脂がよくのっています。
赤身がかった白身はクセが無く、刺身、塩焼き、ムニエル、オーブン焼きなどどんな調理法にも合います。
５月21日（月）から毎年恒例のイサキのキャンペーンが始まります。詳細はお問い合わせ下さいませ。
今年もイサキの凍結フィレも製造予定です。ご期待下さい。
長崎産イサキについて詳しくはこちらを参照下さい
凍結イサキフィレについて詳しくはこちらを参照下さい
