春から初夏に向けて旬を迎えるイシダイの入荷が始りました。
主に活魚での入荷です。サイズは1㎏~2㎏サイズがおすすめです。
刺身やカルパッチョ、焼き物や汁物等、どんな調理法にも合います。
是非、お試しください。
長崎産イシダイについて詳しくはこちらを参照下さい