長崎ではあわびが入荷しています。サイズは100g～200gです。2月頃までが一番安価になります。この機会に是非お試し下さい。...続きを読む
新年、あけましておめでとうございます旧年中は格別のご支援を賜り、厚く御礼申し上げます本年も宜しくお願い申し上げますイメックス事業部...続きを読む
長崎魚市では天然平目の入荷が始まりました。 これから最盛期を迎え3月まで良品が入荷します。この機会に是非お試し下さい。...続きを読む
年末年始の営業日はこちらです■2023年 年末年始 営業日案内（カレンダー） 2024年の営業日はこちらです■2024年営業日カレンダー...続きを読む
昨年から大変好評を頂いております、大分産 天然スズキの３D凍結フィレの新物の製造が始まりました。今年も自信作です。この機会に是非、お試し下さいませ。...続きを読む
台湾でえび養殖の基礎を築いたブラックタイガー。バナメイ海老の方が成長が早いことから近年は急速に養殖が減少しており、貴重な海老になりつつあります。ブラックタイガーは肉質が硬く、食感も良く、加熱後の発色の...続きを読む
長崎魚市でウチワ海老の入荷が今年も始まりました。春先までの入荷になります。この機会に是非お試し下さい。...続きを読む
今年、終売しましたロングセラー商品『凍結舌平目フィレ』でございますが、装いも新たに2024年2月頃に発売を再開致します。 ...続きを読む
長崎魚市では天然スズキの入荷が始まりました。これかれ年明けにかけて入荷が増えます。この機会に是非お試し下さい。...続きを読む
カワハギは、主に3種(カワハギ・ウマヅラハギ・ウスバハギ)が商材となります。その中で充分なサイズ感、汎用性があって厚みがとれる200-300gの皮引き・骨取りフィレを年間通じて安定的にお話しができるの...続きを読む
