夏の風物詩 大分産骨切りはものご案内です。大分県 杵築ブランドの鱧です水揚げ後、活〆処理をし、ドレスにし ぬめりを取り機で処理を行い ...続きを読む
昨年、大変ご好評を頂きましたイギリス産スキャンピの新物が入荷いたしました。今年は大サイズも豊富に取り揃えております。 是非、お試しくださいま...続きを読む
長崎魚市では天然シマアジがの入荷が好調です。1～2㎏/尾サイズが主流サイズで小型サイズもございます。野〆ですが、鮮度が良いので生食でお使い頂けます。 ...続きを読む
自然と人間が共存する秘境パプアニューギニアで漁獲された 天然えびです当該品は遊離アミノ酸含有量が、豊富なエビなので甘みが強いです。Sensory Analysis Results, Brussels ...続きを読む
長崎魚市ではマナガツオの入荷が始まりました。最大で3kgサイズです。この機会に是非、お試しくださいませ。 ...続きを読む
ロングセラー商品になります 毎年ご好評を頂いております肉厚なサイズのウロコ付白甘鯛フィレが入荷しました。 ...続きを読む
長崎を代表する魚〝いさき〟の季節になりました。今がいちばんよく肥って脂がのっています。今年も骨抜きで凍結フィレを製造しています。この機会に是非、お試しくださいませ。...続きを読む
長崎魚市ではアオハタが入荷しています。ハタの中では小型種で２㎏以上には大きくなりません。１kg前後サイズのものが入荷しています。上品な白身で、様々な調理法に合います。この機会に是非お試しください。...続きを読む
長崎魚市では今月より大型のアオリイカが入荷しています。大型のアオリイカは7月頃まで入荷する見込みです。小サイズも好調に入荷がございます。この機会に是非お試し下さいませ。...続きを読む
長崎魚市ではいとよりがおすすめです。昨年より輸出対象魚で高値相場が続いておりましたが、このところ落ち着いてきました。スポットで凍結フィレも製造を致しました。この機会に是非、お試しくださいませ。...続きを読む
