バナナ海老がおすすめです

2026/03/30

パプアニューギニアで漁獲される天然のバナナえびです

当該品は遊離アミノ酸含有量が、豊富なエビなので、甘みが強いです。見た目の色がバナナ色なことからバナナえびと呼ばれ、Sensory Analysis Results, Brussels 2023 でも高く評価されているえびです

 

漁獲直後に船上で凍結した鮮度抜群のバナナえびを長崎の自社工場で丁寧にむき身にしました。背ワタも抜いてあります。弾力のある甘みのあるおいしい天然えびです。どんな調理法にも合う商品です。使い易いI．Ｑ．Ｆパックです。

 

ボイル調理後