凍結ロブスターミニのご案内です。
産地はインドネシアで使い易い100/150サイズです。漁獲後、工場に搬入し原料を確認、サイズ先月を行い生け簀で一時保管。冷やし込みと酸化防止剤処理後サイズ選別を行い、洗浄し凍結。個包装後箱詰め。ボイル冷凍は洗浄後ボイルし凍結。個包装後袋詰めとなります。ハーフカット処理も承ります。
是非、ご検討下さいませ。
