お待たせしました。全国で漁獲量№1の天然真鯛が長崎で旬を迎えます。
産卵前の良く肥った肉質に加え、桜色に体色が色付くことから桜鯛とも呼ばれます。淡泊な中に豊かな風味を秘め、どんな調理方にも合う魚の王に相応しい逸品です。
この機会に是非、お試しください。
