オニカサゴ(イズカサゴ)がおすすめです
2020/12/10

長崎魚市では現在、オニカサゴ(イズカサゴ)が入荷しています。

大型船が漁獲する活魚のオニカサゴ(イズカサゴ)は釣り物の相場の半値以下です。

大型船がもってくる9割は野〆になりますが、タイミングによっては活魚をご案内が出来ます。

オニカサゴ(イズカサゴ)の肉質は、脂乗りがよく加熱しても柔らかです。

1尾まるごと使うアクアパッツァに最適です。

大型船は週に2~3回入船しています。この機会にぜひ、お試しください。

長崎産オニカサゴ(イズカサゴ)について詳しくはこちらを参照ください

イズカサゴ

長崎魚市フォト