長崎に入荷するタチウオの大半は500g前後の小型種が中心ですが、1月まで1㎏サイズの入荷があります。
漁法は釣りで、五島列島より入荷が有ります。
釣りならではのキズの無い、輝くタチウオは鮮度抜群です。
是非、お試しください。