名前の まな は、賞賛すべき美味な魚 を表し、
夏に内湾へ、冬に外洋へ出る習性と
脂ののった肉質が 鰹に同じことから
まながつお と呼ばれる様になりました。
今年は例年より多く水揚げされています。
サイズは500g～2㎏です。画像は2㎏サイズです。
おススメ調理法：酒蒸し、照り焼き、中華風あんかけ
