ロブスター

●ブラジル産ロブスター

(アメリカイセエビ・ミナミアメリカイセエビ)

 

●キューバ産ロブスター

(アメリカイセエビ)

 

●ナミビア産ロブスター

(アフリカミナミイセエビ)

 

●フランス産(セントポール島)ロブスター

(ミナミイセエビ)

 

生冷凍・ボイル冷凍・ホール・無頭

各種取り扱いございます。詳細はお問い合わせ下さい。

 

ロブスターの種類

オレンジ系:キューバやブラジルなどカリブの美しい海で漁獲された大型のロブスターです。ボリュームのある食べごたえが特徴です。

レッド系:南アフリカ、フランス(セントポール島)、ナミビアなどのアフリカの海域で漁獲された小型~中型のロブスターです。ボイル後は赤く発色するので、お祝いの席に最適です。

 

 

タイプ:
生冷凍のホール、ボイルしたホール
漁 場:
ブラジル、キューバ
サイズ:
300~800g
タイプ:
生冷凍のホール、ボイルしたホール
漁 場:
ナミビア、南アフリカ、セントポール島
サイズ:
150~250g
タイプ:
生冷凍のテール
漁 場:
ブラジル、キューバ
サイズ:
4~6オンス

時期による水揚げ頻度

連日...  週1回...  週2〜3回...

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
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