キンメダイ がおすすめです
2018/11/15

これからが旬の 金目鯛 がおすすめです。長崎魚市では週に1~2回入荷があります。良く脂がのっており、大きいもので3kgサイズになります。肉質がやわらかい為、煮付けや酒蒸しブイヤベース、ムニエルなどの調理法が合います。干物や味噌漬けにすると身が締まり、味わいが増します。是非、お試しください。

 

キンメダイ について詳しくは こちら を参照下さい。

 

凍結キンメダイフィレ について詳しくは こちら を参照下さい。

 

 

 

長崎魚市フォト